Fodmap App

Kompendium
Rozdział 8 · 6 min czytania

Najczęstsze błędy i pułapki

Większość rezygnacji z diety wynika nie z jej nieskuteczności, lecz z powtarzalnych błędów wdrożenia. Oto pięć najgroźniejszych.

  1. 1
    Zbyt długa eliminacja

    Tkwienie w fazie 1 przez wiele miesięcy zubaża mikrobiom, grozi niedoborami (wapń, żelazo, witaminy B) i paradoksalnie zwiększa wrażliwość jelit. Przejdź do testowania po 2–6 tygodniach.

  2. 2
    Za duże porcje posiłków

    Sama objętość dużego posiłku rozciąga jelito i wywołuje objawy, nawet bez FODMAP. Pilnuj rozsądnych porcji i progów „zielonych” stref.

  3. 3
    Mylenie z dietą bezglutenową

    Produkty „gluten-free” bywają pełne inuliny, miodu czy soku jabłkowego — czyli bomb FODMAP. Pieczywo na zakwasie (orkiszowym, żytnim) jest często lepiej tolerowane niż drogie wyroby GF.

  4. 4
    Ciężkostrawne dodatki

    Nadmiar tłuszczu, smażenie na ostro, pikantne sosy i alkohol drażnią jelita i zafałszowują diagnozę. W pierwszych tygodniach stawiaj na lekkostrawność.

  5. 5
    Przestarzałe źródła danych

    Zawartość FODMAP zmienia się i różni regionalnie. Opieraj się na aktualnych, przetestowanych danych (Monash), a nie na przypadkowych grafikach z internetu.